红枣的五种功效

1、红枣泡水，可以养肝排毒 。在冲泡红枣时，最好将其掰开冲泡。要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

3、红枣泡茶，补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

5、红枣泡酒，血管通畅。红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。