如何制作草菇牛肉

1、买回来的草菇去掉底部的黑蒂冲水洗净

3、开水中加入少许盐 料酒 倒入草菇30秒够即可捞出

5、姜 香菜切段 小米椒 蒜切粒 几颗麻椒（根据个人喜好）

7、放入麻椒 小米椒 蒜粒 姜段爆香

9、最后加入香菜翻炒几十秒即可出锅