怎样快速打发蛋清

 时间:2024-11-17 10:00:26

1、首先选择新鲜鸡蛋,打蛋盆彻底擦干。

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2、接着用打蛋器一直打,左右晃动,打出泡就加糖。

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3、然后再打到有小泡沫,再加糖。

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4、最后打到干性发泡即可。

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