芒果冰激凌的制作方法

 时间:2024-10-13 02:37:36

1、原料

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3、蛋黄入打蛋盆,加白糖用手动打蛋器搅打至乳白

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5、然后慢慢地倒入搅拌好的蛋黄液,一边搅拌,注意要很慢很慢的倒进去,否则容易把蛋黄烫熟

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7、再将混合好的蛋黄牛奶再次倒入锅中,用小火慢慢加热,边煮边搅拌,煮到很浓稠,煮 好后,隔冷水降艨朵娈醒温,凉到室温即可

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9、倒入搅拌好的芒果泥

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11、拌入芒果粒

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