羊肉胡萝卜水饺的做法

1、把羊肉清洗干净后剁成肉泥，胡萝卜切成泥状备用

2、羊肉放到盆里，用料酒、盐、葱、姜、蒜腌制5分钟左右

3、然后把胡萝卜放到羊肉里面去，顺方向搅拌均匀，可以尝尝味道的咸淡，然后加入适量油搅拌均匀

4、然后把搅拌均匀的馅包到做好的饺子皮里，放到开水里煮熟

5、最后制作一点调料汁就可以使用了