详细教你做芥菜疙瘩

1、这是在网上买的十斤芥菜疙瘩。个头还行，不大不小的刚刚好！

3、我用的是这样的粗粒盐，也是腌制专用盐，这样的盐腌出来的菜比较受放，不容易变质。刚好这次用了一整袋盐。

5、把芥菜疙瘩装入坛子加入熬好的盐水。密封腌制一个月以后可以陆陆续续食用了。