干煸四季豆怎么做

1、准备好食材：猪肉末、葱花、姜末、蒜末、碎米芽菜和干辣椒去籽后斜切小段；

3、锅里倒油，放入1克盐（以防油溅），开中火；

5、锅中留油，放入肉末，炒至变白加入料酒、葱、姜、蒜末、干辣椒翻炒片刻；

7、倒入煎好的四季豆，再把1g盐撒在四季豆上翻炒均匀，出锅装盘即可。