猪油的营养和哪些人群不适宜吃

1、猪油含有多种脂肪酸，具有一定的营养，并且能提供很多热量，一般的健康人群都可以使用，尤其适合寒冷的地区人群。

3、猪油滑腻，可以润滑肠道，使人排便顺畅，便秘的人可以使用些猪油来缓解症状，并且猪油有一定的解毒功效。