教你做冬天享受春天的鲜味----荠菜豆腐丸子

 时间:2024-10-14 02:52:29

食材明细

淀粉20克鸡蛋清1个盐1茶匙胡椒粉适量

香油适量

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍1.荠菜洗净,根尽量保留。教你做冬天享受春天的鲜味----荠菜豆腐丸子3.荠菜挤干水后切末。教你做冬天享受春天的鲜味----荠菜豆腐丸子5.荠菜末和豆腐混合拌匀,戴一次性手套使劲揉搓最好。教你做冬天享受春天的鲜味----荠菜豆腐丸子7.团成同样大小的团子,放在铺一层淀粉的盘子上。教你做冬天享受春天的鲜味----荠菜豆腐丸子9.等丸子慢慢浮起,即可捞出。可冷藏炸着吃炖着吃都可。‍‍教你做冬天享受春天的鲜味----荠菜豆腐丸子

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