凉拌莴笋丝的低热量做法

1、莴笋两根，去皮。清洗干净

3、将莴笋丝快速用凉水过水，待莴笋丝凉了，加点盐翻拌腌制五分钟左右。

5、油锅烧热（油少许）后放入切丝的干辣椒。

7、 再倒入腌制好的莴笋丝上，加入鱼露和少许醋，搅拌均匀。