牛肝菌拌肚丝怎么做比较好吃

1、猪肚套碗放入沸水，焯好刮去表面白膜。

3、加水煮沸转小火炖，捞出放进糟卤汁浸泡。

5、盛出放凉，牛肝菌、猪肚、盐、小米椒、香菜末、花椒油拌匀。