自制简易抹茶蛋糕

1、将鸡蛋的蛋清跟蛋白分开，牛奶准备好。

2、将蛋清搅拌打成白色泡泡，加入适量的白糖

4、将面粉倒入碗中，加入蛋黄和抹茶粉，进行搅拌

7、将近五六分中即可。简单哦。初次做面粉有点多了，所以蓬松不太好。下次继续努力