菠菜虾皮蛋饼的家常做法

1、虾皮用点清水泡一下，泡几分钟，倒掉水沥干虾皮。

3、面粉加入鸡蛋、牛奶。

5、加入切碎的菠菜和盐拌匀。

7、一面煎好后翻面：先把饼慢慢移到盘子上，再将盘子倒扣在锅里，两面煎熟。