凉粉炒蒜薹的家常做法 好吃美味

 时间:2024-10-13 08:34:43

1、将买到的凉粉块,用水冲洗一下,然后,将大块凉粉切成薄小方块(约20*20毫米),厚约7毫米。

凉粉炒蒜薹的家常做法 好吃美味

3、把姜冲洗干净,切成小碎丁。

凉粉炒蒜薹的家常做法 好吃美味

5、放入姜末继续翻炒均匀,然后用小汤勺挖2勺西瓜豆瓣酱,放入锅中,继续翻炒均匀。

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7、盛入盘中,上桌,稍凉即可食用。香气扑鼻,美味可口。

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