戚风巧克力蛋糕

1、准备好所有食材，和两个较大干净的盆。

3、将牛奶、玉米油、细砂糖24克、可可粉加入蛋黄的盆中，筛入低筋面粉。

5、蛋白内分3次加入剩余细砂糖36克打发，直到干性发泡为之，将巧克力蛋黄糊倒入打发蛋白内。

7、蛋糕糊倒入蛋糕模具中，用力震出气泡。在预热150度的烤箱里，烤40分钟