炒馒头丁的做法

1、馒头切丁

3、牛肉切丁放入一小碗，加生抽、酱油、料酒 、葱姜末、淀粉拌匀，腌5-10分钟入味

5、均匀的淋在馒头丁上

7、锅内加适量玉米油

9、锅内再加植物油，倒入肉丁，中火炒到颜色变色

11、炒至断生

13、出锅装盘即可食用