如何制作一份陕西油泼面

1、把绿豆芽清洗干净，青菜洗干净。用小油菜也可以的，家里正好有空心菜就用这个了。小葱也洗干净。

3、把焯过水的菜放入碗里。

5、把煮好的面过凉水后捞入碗里，加入少许盐、生抽、醋、再放上葱末和蒜末，再放上辣椒面。

7、非常好吃的油泼面开吃吧！