西蓝花怎么做才好吃呢

1、西蓝花掰成小朵，盐水浸泡20分钟，胡萝卜半个切成丁，猪腿肉剁成碎末，泡好的西蓝花剁碎。

3、抓一把菜先捏紧，再揉圆，做成丸子。

5、趁着蒸西蓝花的时间，剁蒜末，准备一个碗，加入适量淀粉，盐，生抽，蚝油，适量清水搅拌均匀，蒸熟的西蓝花丸子夹出放盘子里。

7、最后把熬好的料汁浇在西蓝花丸子上，好了，可以享用了~~