1、准备食材就绪
2、热水将糖化开、记得一定是烧开热水、需要的是烫面
3、将玉米面放到大碗内
4、热糖水放入玉米面内、用筷子搅拌均匀、放一边晾凉备用
5、冷水放入酵母、无需完全融化、放置10分钟自动融化了
6、将面粉、酵母水放入晾凉的玉米面团内混合均匀、成面团
7、这是和好的面团
8、将器皿内刷一层色拉油
9、将和好的面团放入器皿内压实
10、表面盖上保鲜膜准备发酵了
11、我是放到烤箱里发酵60分钟、没有烤箱的、可是锅里烧水、坐锅里发酵两倍大就好了
12、发好的面团表面放上大枣就好了、这大枣老公30元一斤买的、老公说我浪费、都吃肚子里了、浪费啥
13、发到两倍大就好了、撒上大枣粒、压实就可以了
14、开气上火、转中火蒸30分钟就可以了
15、蒸好了、出锅、还是很不错的
16、由于模具不是方形的、看着不是很好看、中间厚、两侧薄、味道不错大呦
17、成品还不错吧
