家常爆炒猪肝的做法

 时间:2024-10-12 05:01:31

1、准备食材

家常爆炒猪肝的做法

2、猪肝洗净切成薄片,加入少许淀粉和料酒

家常爆炒猪肝的做法

3、辣椒,蒜切好,姜切成丝

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4、腌好的猪肝再用清水洗两边,洗去血水和淀粉,炒的时候不用黏稠

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5、葱切段备用

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6、坐锅热油,加入辣椒,姜蒜爆出香味

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7、加入猪肝翻炒变色

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8、再加入大葱,和少许盐,水把猪肝煮熟透

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9、出锅

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