家常吐司的做法

1、1-6:把1~5的材料混合一起无干粉即可盖保鮮膜发酵至三倍大，塌陷发过头的样子 ;这就是做种的酵头。（有些人如果一下子空不出几个小时来做面包，也可头晚放冰箱冷藏至第二天有时间再做，适合上班族哈。）

3、18：松弛好的面团进行整形（随意），再入发酵箱二次发酵至1.5倍或2倍大就行了，入烤箱180度上下火40分钟。

5、20:拉丝效果如何？好东西不怕放大！