1、面粉加酵母，逐步加入牛奶及水和成面团，发酵；（水的量根据不同面粉品牌适量调整）
2、发酵面团到约2倍大，（用指头在面团上搓一个洞不回缩就发好了，我大概发了2个半小时）
3、发好的面团揉匀排气，切成小面剂子；（我大概称了一下，每块55g左右）
4、面剂子擀开，不要太大；
5、加入豆沙馅；（豆沙馅的多少根据自己喜欢添加，我加的大概是每份22～25g）
6、类似包包子那样封口，然后翻过来，封口处朝下；
7、尽量擀成长方形；
8、用刀在擀好的面皮上划斜刀；（注意：一定不要切透，只把表面这层划开即可！！！）
9、像这样卷起来；
10、弯折，把其中一头藏在另一头内，整形；
11、蒸锅内放入适量的冷水，把做好的甜甜圈放入锅内醒发10分钟左右！（一定记得加冷水，一定记得要二次醒发一下！！！）然后开火蒸馒头，水开后蒸15分钟关火，（邓咀挚垡重点又来了，不要马上打开锅盖，在锅内闷5分钟左右再开锅盖，防止回缩！！！）
12、成品开吃
13、是不是很心动，一起来试试吧
