一直以来，我都觉得山楂是个非常值得称赞的药食两用食品，在我决定借助山楂瘦身减肥的时候，我一直想确定究竟什么时候喝山楂水是最适宜的，因为山楂是比较酸的，对胃是有一定的刺激性的，胃不好的人不能多吃，胃没问题的如果长期吃也是需要注意的，所以还是尽量做到既不伤胃，还可以最大发挥山楂的效力是最好的。网上也有一些建议，不过我感觉还是不够明确具体什么时候吃比较好，根据我的减肥经历，我总结出来一些经验：
生山楂效果最好，当然，对于你的牙齿和胃刺激也是最大的，山楂促进胃酸分泌，毫无疑问，空腹吃生山楂是最冒险的，就像一枚硬币在磨胃一样。如果想生吃山楂（因为这样比较新鲜，口感清爽），每次不宜超过4颗吧，再多你的胃会受不了的。而且需要饭后吃，我一般偶尔是饭后15分钟的时候吃几颗，这时胃里食物可以保护你的胃壁，减少刺激吧。
一般我要是吃的比较油腻的时候那是一定要喝点的，不过如果吃的实在是很清淡，或者吃的东西很少，我就不喝了，因为那样饿的会很快，要是让自己的胃在空着的情况下磨着，反倒起反作用了。
