烤蛋挞的做法

1、细砂糖加牛奶，用手动打蛋器打一分钟至细砂糖完全融化。两个鸡蛋敲入干净的碗中，用手动打蛋器打散；蛋液中依次加入牛奶，淡奶油，均匀搅拌形成挞水。

3、蛋挞皮如果可以掰开，则不需要解冻，直接平铺在烤盘上。

5、烤盘放入烤箱，温度230度，时间20分钟。

7、加了淡奶油真的好香️，迫不及待想吃了。