好吃的腐乳蒸鸡翅

1、鸡翅中清水洗净，浸泡出血水后从中间剁开成2块，然后放入葱姜蒜、盐少许、料酒腌制。接下来做料汁。

3、腐乳中再加入生抽、蚝油、红烧酱油，搅拌均匀备用。

5、拌匀后再加入少许淀粉，用保鲜膜包严，放入冰箱冷藏腌制4个小时以上。

7、码好鸡翅后将腌制鸡翅的料汁一同倒入盘子里。 蒸锅里倒入适量的水，将盛鸡翅的盘放入锅中，上汽后计算时间，30分钟，时间到关火。