秋葵肠仔披萨

 时间:2025-01-13 06:20:22

1、备好食材;面粉、脆皮肠、秋葵

秋葵肠仔披萨

3、加上清水、混合成面团

秋葵肠仔披萨

5、此时加入黄油,继续揉面团,直至黄油均匀地混入面团中

秋葵肠仔披萨

7、发酵面团时,可以洗净秋葵切片,肠仔切片

秋葵肠仔披萨

9、擀面杖涂抹一点黄油、防粘,取出面团,在案板上滚圆排气,盖上保鲜膜静置松弛15分钟,再用擀面杖擀薄至2厘米左右厚的圆饼

秋葵肠仔披萨

11、用叉子在面饼的表面戳些小孔,帮助排气

秋葵肠仔披萨

13、撒些马苏里拉芝士碎

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15、撒上红圆椒

秋葵肠仔披萨

17、烤盘放入预热好的烤箱中层,210度上下火烘烤15分钟

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