超下饭的爆炒鱿鱼

 时间:2024-10-12 08:03:09

1、鱿鱼撕去两面表皮,鱿鱼须切段,身体划菱形后切块!

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2、青椒切块,洋葱切丝备用。

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3、烧热水,把切好的鱿鱼放进去焯一下,鱿鱼卷起来立刻捞出来冷水冲一下。

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4、热锅热油,放入蒜末,姜末,红辣椒,翻炒出香味。

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5、倒入青椒洋葱,伴随着刺啦刺啦的无助声,把它们翻炒均匀。

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6、今天的主角登场,放入鱿鱼和料酒,让菜铲继续舞动起来。

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7、随后,盐,酱油,蚝油,白糖也争先恐后的前来陪伴,完成它们的使命!翻炒均匀闷2分钟!

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8、出锅装盘!你还在看?我要吃饭了。真香!

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