粉蒸扁豆的做法

1、紫扁豆用水冲一下

3、放入水中煮开后，继续煮至熟，其实还要蒸制，不熟也可以的

5、取一小碗放入姜、蒜末、料酒、腐乳汁、甜面酱、生抽、砂糖、香油，我还加了勺牛肉酱，没有就不加

7、煮好的扁豆捞出

9、搅拌均匀

11、搅拌均匀

13、开始正常煮饭程序，时间到即可