鱼头豆腐汤的做法

1、将鱼头洗净，葱姜蒜切好，豆腐切成块

3、锅中加油，把姜蒜炒香，转小火，把鱼头放入锅中煎，至两面微黄

5、等锅中的汤煮至白色，把切好的豆腐倒入锅中，继续盖锅盖煮5分钟。