如何烹饪红烧排骨

1、锅中烧水，然后将切好的排骨放进去，倒入料酒，煮出血沫之后捞出清洗干净。

3、加入生抽老抽啤酒和没过排骨的清水，加入食盐味精，扣盖焖煮30分钟。