咸蛋黄牛肉粽

1、粽叶提前洗净，煮透后浸泡在凉水中备用。糯米提前泡两小时，沥干水后加老抽、生抽、盐、鸡精调味浸泡

3、咸蛋黄切开

5、炒好的料，放入准备好的糯米，搅拌均匀

7、将粽叶翻过去盖起来裹紧，用棉线扎紧