教你五分钟简单做美味健康的炸酱面手擀鸡蛋面

1、第一步：葱姜切小段，热锅冷油，下锅爆香，迅速倒入肥瘦相间的五花肉肉泥，迅速翻炒以免干锅，边炸边炒至猪肉的肥油全部煸出来为止。

3、第三步：另起一锅，面条机制作的鸡蛋面迅速撒入锅中，煮到熟成后关火，捞起放入盘子内。稍微拌一骷钠疔镟拌以免粘连。也可以过凉开水使得面条更筋道。

5、第五步：拌一拌就好了，手擀面口感风味绝对不比饭店的差，更关键的是，面条纯天然，筋道，酱料无添加、少防腐剂，吃了更健康，闻着香气十足。