含胆固醇高的食物有哪些

1、猪脑、牛脑、羊脑。 每100克猪脑的胆固醇含量约为3100毫克，牛脑为2670毫克，羊脑是2099毫克。高血脂患者要杜绝吃该类食品。

4、动物骨汤：猪骨汤、鸡汤。 喝骨汤不但补不了钙，而且还摄入了大量的胆固醇，长期食用很容易导致肥胖、高尿酸甚至是高血脂。鸡汤也一样。

5、鸡蛋 一个蛋黄13g左右，含有4.5g脂肪，184mg胆固醇，2.7g蛋白质，而让大家望而却步的其实是“胆固醇”。蛋黄含有高胆固醇，蛋白则没有。