奶酪红薯鱼肠吐司卷

1、准备食材。红薯用了小半个，鹌鹑蛋液可以换成半个鸡蛋液，因为一个鹌鹑蛋液量正好，我就拿鹌鹑蛋省事啦。坚果粉没有不加也ok的~

3、吐司切去四边，切掉的吐司边不要扔掉，可以用微波炉做成面包糠，或者妈妈吃掉吧！

5、红薯蒸好后，用勺背或者研磨工具压成泥，然后倒入多半袋坚果粉，搅拌均匀。

7、然后再扣上点薯泥。直接从靠近自己的一边向外卷起即可。

9、鹌鹑蛋液打散后，将卷好的卷丢进去，均匀的沾满蛋液。

11、最后将面包卷稍微凉晾温热的时候，卷上芝士片即可。没有芝士片，就不用卷了，煎好后直接切开即可。