时间:2024-10-14 01:54:59
1、茄子洗净,去皮,用水冲洗干净备用。
3、青椒洗干净,把青椒筋去掉,切成块状备用。
5、烧一锅油,把挂糊的茄子炸一遍,捞出,待晾凉后再炸一遍,这样茄子就外焦里嫩了.