怎样炸麻花又软又蓬松

1、取一个大碗，将牛奶、白糖、盐和蜂蜜倒入，然后倒入面粉、鸡蛋、花生油和酵母

3、等到面团膨大一倍，内部呈蜂窝状

5、将小面团搓成50厘米长的长条

7、麻花做好后，要二次醒发，此时，最好在80%湿度和38度温度下醒发