如何做十三香小龙虾

 时间:2024-10-12 08:45:40

1、准备所需要用到的葱、蒜、桂皮、花椒、食盐、香叶等调料;

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2、锅内油烧热后,加入蒜、葱段、桂皮、花椒,大火翻炒出香味;

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3、再将新鲜小龙虾洗净,去除虾线和虾须,放入锅中翻炒;

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4、然后向锅内加入食盐、香叶和啤酒,使啤酒没过小龙虾,大火煮开,再盖上锅盖焖20分钟;

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5、揭开锅盖,加入十三香粉,翻炒混匀;

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6、将十三香小龙虾盛出锅,并可根据个人喜好进行摆盘,就可以开始食用啦。

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