1、首先是定植地的准备：以透气性好的沙壤土为佳，耕耙后按行距1.5米作宽约40厘米、高15厘米的种植垄，中间开沟施入基肥。
2、然后是肥水的管理：定植后浇一水，缓苗后要控制浇水，及时中耕除草，促使根系生长，并适当蹲苗，以利花芽分化。现蕾期结合浇水每亩施尿素7千克，第一瓜果收后应追施人粪尿1000千克。
3、注意斗析翡那虫害主要是蚜虫，要及早防治。 病害主要有病毒病和白粉病。如发现花叶病株要及时拔除，并防止蚜虫传播。发现少数白粉病病株时可用50％托布津可湿性粉剂500倍～700倍液，或50％多醋涉堵肖菌灵600倍～800倍液喷雾，每7天一10天喷一次，连喷3次～4次。
4、金丝瓜以采收老瓜为主。瓜皮由白转黄且变硬，即为成熟，可根据需要分批来收，或早霜过后一次性采收。
