简易版香菇扒油菜

1、油菜去掉根部，叶子倒入清水，放入几勺淀粉，浸泡5分钟，清洗几次，淋干水分备用

2、油菜去掉根部，叶子倒入清水，放入几勺淀粉，浸泡5分钟，清洗几次，淋干水分备用准备葱花姜片蒜片准备葱花姜片蒜片

4、菇斜着切片备用

6、放入香菇片，翻炒