1、先把葱花切碎，备用
2、事先发好的面团
3、面团有酸味，可以放入适量碱面
4、面团揉到光滑，擀成椭圆形，适当长一点
5、抹上一层食用油，撒上盐，花椒面，还有葱花，根据个人用量
6、从长的这一边卷起椭圆面片
7、从头开始扭卷好的面
8、扭至一个饼子大小揪断
9、按照自己扭好的螺纹，用手掌压下去，擀圆，一个饼子就做好了
10、剩下卷好的面一个一个揪断，做成饼
11、放入电饼铛，也可以静置几分钟，做出来的饼子更加松软
12、烤到金黄色，翻面，在继续烤。注意，不要等到电饼铛的两个灯都灭了，才把饼子拿出来，这样做出来的饼子又干又硬，成了石头饼了。
13、做好了，拿出来吃吧，很不错哦，分享给大家，自己动手做一做，很有成就感哦！！
