平菇肉丸汤的做法

1、猪肉买那种前夹肉做陷比较好，有肥有瘦，肥的又不是太多。猪肉，大葱，平菇洗净备用。

4、用手攥成一个一个的小丸子放入锅中。

5、全部攥好后，加盖煮2分钟，把洗净的平菇撕成小块，放入锅中。

7、最后，放入适量的鸡精，撒入香葱香菜末即可。