牛角包的做法

1、把除黄油以外的所有材料放入搅拌机。

3、揉至撑开成厚薄膜，擀成长方形面团装入保鲜袋放入冰箱冷冻半小时。

5、捏紧收口。

7、把面团擀成长长的面片，切成如图的长三角形。

9、刷上蛋液。

11、属咸味面包，出炉时可以刷一层蜂蜜水或者焦糖液。