葵花酥的家常做法

 时间:2024-10-25 08:57:46

1、把油皮跟油酥材料混合备好

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2、分别揉匀成团,盖上保鲜膜静置30分钟

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3、把油皮分成18克每个,油酥12克每个,红豆沙10克每个

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4、油皮用擀面杖擀平放上油酥包好

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5、盖上保鲜膜

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6、拿一个出来擀成长舌状

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7、由上到下卷好

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8、全部卷好后静置10分钟

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9、拿出来擀成长舌状卷好,再静置10分钟。

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10、把油皮油酥擀平,中间厚两遍薄。放上豆沙,包好。

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11、用手按平,先切八刀。

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12、每两刀中间再小切一刀

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13、用手把两边捏成花瓣状

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14、刷上蛋黄再放上黑芝麻,放入预热170度的烤箱,我的烤箱差不多15分钟左右就好了。

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