排骨炖香菇腐竹

1、首先，将排骨切小段，用清水洗干净，过热水去血水。然后放入锅中。

3、将腐竹切成一段段，放入冷水中，浸泡几分钟。

5、将香菇放入碗中，倒入适量的热水浸泡。将香菇浸泡软。

7、锅中倒入适量的水，水位过腐竹面即可。然后盖上高压锅盖，放入煤气炉上煮。