家常糊塌子怎么做

 时间:2024-10-18 11:40:16

1、西葫芦洗净切丝,放入碗中加少许食盐,腌制片刻。如图

家常糊塌子怎么做

2、打入2个鸡蛋,加入半碗面粉。如图

家常糊塌子怎么做

3、搅拌均匀,直至成面糊状。如图

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4、平底锅刷上一层薄薄的油,用勺子舀一勺稀面糊放入锅中摊平,小火烙制。如图

家常糊塌子怎么做

5、一面凝固后翻面,直至两面金黄且外焦里嫩即可。如图

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6、出锅开吃啦~如图

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