嫩南瓜鸡蛋饼

1、准备嫩南瓜一个。

3、红辣椒切圈，葱切成末。

5、搅拌均匀后加入一个鸡蛋，再次搅匀。

7、放入辣椒和葱花，调入盐，搅拌均匀。

9、一面煎制定型并且变成焦黄色后翻面。