武夷山简介武夷山市位于福建省西北部，东连浦城，南接建阳，西临光泽，北与江西省铅漕市熏钏山县毗邻。全境东西宽70公里，南北长72.5公里。福建、江西两省交界处，属中亚热带地区，是福建省唯一以名山命名的新兴旅游城市。武夷山典型的丹霞地貌素有“碧水丹山”之美誉。武夷山的山不高却有高山之气魄，武夷山的水不深亦集水景之大成。其主峰黄岗山海拔2158米，是中国东南最高峰，号称“华东大陆屋脊”。
2、苦槠糕苦槠糕为武夷山风味食品。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁，用石磨细细地磨成桨，再放入锅中煮后滤渣，捞起放凉后切块，呈褐色，甜中带涩，爽滑可口，韧性耐嚼。
4、街头粿武夷山人都会吃的特色早餐点心，在当地街头，总能闻到粿仔淡淡的香气，“街头粿”就是这么被叫出来的。价格低廉，吃着又容易有饱腹感，关键味道好。一碗粿仔，配上辣椒酱，喝一碗热呼呼的肉皮汤，武夷山的味道尽显无疑。
