自制韭菜花酱的做法

1、韭菜花摘去杂质净清洗控干表面水分。

3、将绞眨饲遛赔碎的韭菜花，一层韭菜花一层精盐，装在干净的玻璃瓶中，压实盖严即可。第二天就能腌透，现腌现吃，色香味俱佳。