不会失败的蒸面条做法

1、新鲜水面选择扁的圆的都行，最好是细的。容易入味。蒸锅内放水，上气后隔水蒸8分钟。

3、蒸面的同时炒菜，热油放入花椒 大蒜 姜爆香后放入肉，肉白后加入豇豆，西红柿，调味料。待西红柿出汁后最后加入黄豆芽。菜炒至6成熟！菜炒至6成熟！因为一会还要再蒸，不然会蔫儿。

5、最后再放入蒸锅蒸15分钟，使用中火即可。熟后立即从锅中把面倒入盆中，用筷子抖散开。就可以开吃啦。建议一次多蒸点，蒸面条真是一顿吃不够，剩的更有味。