炸羊肉丸子的做法

1、选择鲜羊肉，先把羊肉泡水两个小时，中途换水，为了把羊肉里的血水泡出来！

3、把葱、姜、鸡蛋、淀粉所有调味料全部加进去。

5、搅拌成这样就可以开始炸了！锅里多放点油，小火慢炸，不要着急哦！